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Cosmofood, la fiera di Vicenza: food, beverage & technology

Dal 14 al 17 novembre in Fiera a Vicenza si tiene Cosmofood, la manifestazione interamente dedicata al mondo dell’enogastronomia. É già alla terza edizione e sta crescendo sempre di più [...]

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Come fare turismo enogastronomico a Vicenza…

Ho già avuto il piacere di essere presente ad uno degli eventi dell’Azienda Vinicola Dal Maso, in occasione della presentazione in anteprima del loro Vin Santo, quindi per me ogni loro [...]

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Bresaola al Fior d’Arancio, Valtellina & Colli Euganei: relazioni pericolose

Culla di questa storia, una bottega, la salumeria di Nicola Bertin a Montegrotto. Ma non una bottega qualunque, quanto piuttosto uno di quei luoghi caratteristici, dove non finisci mai di [...]

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Dall’America la dieta di Daniel che rifiutò il cibo del Re di Babilonia

Ecco come depurarsi corpo e spirito con l’Antico Testamento e la dieta di Daniel Il pastore protestante Warren ci indica le semplici regole per una vita di cereali, vegetali e cristianità [...]