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Vin Santo: è nata una nuova stella in casa Dal Maso

Martedì 21 ottobre ho avuto il privilegio di partecipare ad una degustazione guidata per la presentazione del Vin Santo di Gambellara DOC 2003 dell’Azienda Vinicola Dal Maso, non mi [...]

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Dagli USA arrivano il vino al caffè e il vino al cappuccino

Negli Stati Uniti è nata una bevanda che punta a conciliare i gusti degli amanti di vino e caffè attraverso due diverse versioni, una frutto della combinazione tra cabernet e caffè espresso, [...]

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Vino e web: nascono i domini .wine e .vin

I domini di primo livello .wine e .vin saranno (probabilmente) acquistabili a breve La aspra questione riguardante i domini di primo livello .wine e .vin rimane ancora in stallo, o meglio lo sarà [...]

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The Miracle Machine trasforma l’acqua in vino? Il primato resta a Mr. Jesus Christ

“E’ tutta una bufala, ma a fin di bene” Nelle ultime settimane girava nel web un gadget davvero impressionante dal nome leggermente pretenzioso. The Miracle Machine per [...]

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Provateci voi a coltivare in Polonia

Non bastavano i rigori invernali, si son messe anche le guerre a distruggere le tradizioni vinicole della Polonia. Ma c’è chi non molla mai. Ecco come nasce un eroe del vino Ho conosciuto [...]

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Google, le imprese del Made in Italy e lo sviluppo digitale

  Il Made in Italy è un eccellenza mondiale, ma questo è ampiamente risaputo e non è una novità, corretto. Ma che un colosso come Google dedichi attenzione e risorse, per far si che il brand [...]

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MyTailoredWine: la start up italiana del vino “su misura”

Quando si pensa al made in Italy e all’ accezione “fatto su misura”, viene naturale immaginarsi un abito di sartoria, meglio se napoletana, ma difficilmente si pensa al vino, come è ovvio che [...]

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Energia pulita e compost dagli scarti delle potature delle viti

L’obiettivo è di eliminare in modo pulito gli scarti della viticoltura E’ stato presentato il 30 Novembre a Conegliano Veneto, lo studio svolto dall’Università di Padova insieme con il [...]

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Nuovi approcci social al vino

Chi non beve in compagnia, non sa cosa si perde. Grande è la fortuna di colui che possiede una buona bottiglia, un buon libro, un buon amico. Partire da una citazione così impegnativa potrebbe [...]

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Vivino: l’App per smartphone che ti aiuterà a scegliere il vino

  Sarà capitato anche a te di trovarti indeciso davanti alla scelta di un vino, soprattutto se non sei particolarmente esperto ma come la maggior parte delle persone un bevitore occasionale. [...]